Автоматическая линия для формования и наполнения тарталеток FOTEC

Автоматическая линия для формования и наполнения тарталеток и паев FOTEC

Оптимизируйте производство тарт и паев с помощью интегрированной системы от FOTEC. Данная машина объединяет функции подачи теста, формования основы и дозирования начинки в единый высокоскоростной цикл. Это идеальное решение для автоматизации выпуска классических тарталеток, яичных тартов (egg tart) и мини-паев, обеспечивающее стабильное качество и максимальную эффективность вашего кондитерского цеха.

Линия разработана специально для нужд индустриальных пекарен и кондитерских предприятий среднего и крупного масштаба. Использование нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность оборудования и полное соответствие международным стандартам пищевой безопасности.

Особенности и преимущества

• Система «All-in-One»: Полный цикл производства в одной линии — автоматическая подача тестовых заготовок, прессование (формование) чашечки и точное дозирование начинки.
• Прецизионный контроль: Управление на базе PLC-контроллера позволяет легко задавать рабочие параметры, гарантируя идеальную повторяемость формы и веса каждого изделия.
• Стабильная производительность: Выход готовой продукции от 1 500 до 1 800 шт/час позволяет существенно нарастить объемы реализации без расширения штата персонала.
• Гигиеничный дизайн: Все ключевые компоненты выполнены из стали AISI 304, которая не вступает в реакцию с продуктами, легко очищается и устойчива к коррозии.
• Компактность и надежность: При относительно небольшом весе (290 кг) машина обладает высокой жесткостью конструкции, что исключает вибрации при работе на максимальных скоростях.

Комплектация

1. Модуль автоматического фидера (податчика) теста.
2. Узел формования тарталеток с системой пресса.
3. Дозатор начинки (поршневого типа).
4. Панель управления с сенсорным интерфейсом.
5. Технический паспорт и инструкция по эксплуатации.