1 891 382 ₽
| Тип печи: | ротационная |
|---|---|
| Размер противня, мм | 600х800 |
| Кол-во печных тележек в базе, шт: | нет |
| Энергоноситель | газовая |
| Кол-во загружаемых противней, шт | 10-20 |
| Расстояние между противнями, мм | 160-80 |
| Температура, °С: | до 350 |
| Пароувлажнение: | есть |
| Особенность | теплообменная камера в задней части |
| Напряжение, В | 380 |
| Габариты ШхГхВ, мм : | 2000х1600х2500 |
| Вес, кг: | 1930 |
| Гарантия, мес | 12 |
| Страна-производитель | Турция |
| Наличие на складе | Санкт-Петербург |
| Бренд | Porlanmaz |
Свяжитесь напрямую через встроенный чат без лишних задержек.
В каталоге представлены только надежные и проверенные поставщики.
Газовая ротационная хлебопекарная печь Porlanmaz PMDF 150F использует для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация.
Она обеспечивает высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пирожных, круассанов и т.д.
Новейшая технология разработки тепла в камере, по сравнению с классическими моделями, позволяет больше подачи пара в камеру выпечки – это дает возможность экономной и равномерной выпечки.
В новой системе пар вырабатывается в профилях, которые находятся внутри печи и снабжают каждый подовой лист нужным количеством пара. Камера сгорания сделана из нержавеющей стали. Освещение установлено на двери кабины печи. Лампы можно с легкостью поменять снаружи. В печах рекомендуется применять смягченную воду. Особенность печи в том, что горелка расположена в передней части.
Обратите внимание: ротационная печь Porlanmaz PMDF 150 отличается от схожей модели Porlanmaz PMDF 150F тем, что имеет расположение теплообменной камеры в задней части. Такая компоновка ротационной печи обеспечивает малые габариты с фронтальной части.
Добавьте опцию: