88 499 ₽
| Назначение | для дрожевого теста |
|---|---|
| Объем дежи, л | 30 |
| Загрузка теста, кг | 16 |
| Для какого теста | дрожжевое тесто |
| Кол-во скоростей | 2 |
| Скорость мешалки, об/мин | 174, 279, реверс |
| Вращения дежи, об/мин | 17, 28, реверс |
| Программирование работы | нет |
| Форма месильного органа | спиральный |
| Тип траверсы | неподъемный |
| Тип установки дежи | несьемный |
| Гарантия, мес | 12 |
| Мощность, кВт | 1,6 |
| Напряжение, В | 220, 380 |
| Габариты (ШхВхГ), мм | 435х790х860 |
| Вес, кг | 114 |
| Бренд | Miratek |
| Страна-производитель | Китай |
| Наличие на складе | Москва |
Свяжитесь напрямую через встроенный чат без лишних задержек.
В каталоге представлены только надежные и проверенные поставщики.
Назначение
Для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и других аналогичных составов.Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов и других изделий.
Описание
Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и других аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий. Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи. Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Надежность и простота в эксплуатации.
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности